Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam lamongan🍜 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam lamongan🍜 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto ayam lamongan🍜 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan🍜! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan soto ayam lamongan🍜 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan🍜!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 bahagian ayam cuci bersih.tambahkan air lemon dan garam
- Ambil Bahan yang di halus kan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri gongseng
- Sediakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Merica bubuk, garam, gula pasir
- Gunakan Lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk.perasan air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap soto:
- Siapkan Rendam dalam air panas :
- Siapkan Suun, kol yang diiris halus, tauge (optional)
- Gunakan Kentang rebus
- Ambil Telur rebus, bawang goreng (taburan diatas soto), daun bawang
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.
Proses menghidangkan Soto Ayam Lamongan🍜:
- Rebus ayam yang sudah di cuci bersih dalam air mendidih
- Tumis bumbu halus tambah kan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam yang sedang mendidih.Tambahkan garam, gula, merica, perasan air jeruk nipis.
- Sisihkan ayam yang sudah matang.dan goreng.Suir suir.
- Cara penyajian:
- Susun dalam mangkuk : kentang rebus potong2 kecil, suun, kol,telur rebus, suiran ayam.Siram kuah kaldu soto ayam.Taburi bawang goreng, kecap manis.
Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam lamongan🍜 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
