Lagi nyari resep martabak telur gulung yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak telur gulung terbaik! martabak telur gulung, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan martabak telur gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur gulung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat martabak telur gulung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak telur gulung yuk!
Untuk menyiapkan Martabak telur gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 4 butir Telur ayam
- Sediakan Daging kornet sapi
- Sediakan Daging ayam cincang
- Siapkan Kol
- Ambil Wortel
- Siapkan Daun bawang seledri
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Ladaku bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan Adonan Kulit
- Sediakan Air
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Sejumput garam
Sebenarnya resep telur gulung bukan merupakan makanan yang baru buat kebanyakan masyarakat Indonesia. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Kemudian gulung lagi adonan, tapi dengan arah melingkar sehingga membentuk lingkaran penuh. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur gulung:
- Langkah awal cuci bersih semua bahan. Cincang2 kecil daging ayam yg sudah direbus. Iris tipis2 kol dan wortel. Iris juga daun bawang seledri. Tambahkan kornet sesuai selera. Jadikan satu dengan telur dalam satu wadah. Kocok lepas.
- Haluskan semua bumbu. Lalu masukkan dalam adonan telur tadi. Kocok lepas sambil dirasa.
- Buat adonan kulitnya. Uleni hingga kalis. Bentuk adonan bulat tipis2 merata atau sesuai wajan.
- Lalu panaskan api kecil. Tambahkan minyak. Masukkan adonan kulitnya terlebih dahulu yg sudah ditipiskan. Setelah itu masukkan perlahan 1 sendok adonan telur. Gulung. Tambahkan lagi adonan telurnya. Gulung lagi. Sampai beberapa kali. Ulangi sampai adonan kulit dan telur habis. Bolak balik hingga matang merata sesuai selera.
- Jika sudah matang sempurna, angkat. Tiriskan.. lalu potong2 sesuai selera.
- Lakukan kembali langkah 4 dan 5. Bisa untuk 2 kali masak.
- Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba dan menikmati ☺
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar. Language: Share this at Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang panjang saja sudah ngeri he.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak telur gulung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
