Coba resep tuna-veggies siomay sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tuna-veggies siomay salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tuna-veggies siomay karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna-veggies siomay! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tuna-veggies siomay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tuna-veggies siomay yuk!
Untuk menyiapkan Tuna-Veggies Siomay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 sdm sagu
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 100-150 gram ikan tuna (saya pakai tuna kaleng ukuran kecil sekitar 140gram)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, diparut atau cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan atau 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 buah wortel, diparut
- Siapkan 3 helai daun bawang, iris halus
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula (opsional)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Proses membuat Tuna-Veggies Siomay:
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan ikan tuna, garam, gula, masak hingga matang
- Pada wadah terpisah, campur sagu dan terigu, tambahkan garam aduk rata. Masukkan tumisan tuna dan irisan wortel juga daun bawang. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan adonan ke dalam cetakan talam/muffin/paper cupcake yang sebelumnya diolesi sedikit minyak.
- Didihkan air, pasang kukusan. Taruh cetakan yang berisi adonan siomay di atas kukusan. Kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan agak dingin agar mudah dilepaskan dari cetakan.
- Tuna-veggies siomay siap dihidangkan dengan sambal kacang atau saus botolan dan kecap. Ba akhoin! 🍽
Mudah bukan membuat tuna-veggies siomay? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.