Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu kukus kopi (no telur no mixer) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian bolu kukus kopi (no telur no mixer) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kukus kopi (no telur no mixer) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus kopi (no telur no mixer)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bolu kukus kopi (no telur no mixer) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus kopi (no telur no mixer) yuk!
Untuk menyiapkan BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sch kopi bubuk instan (nescafe & luwak white coffee)
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 2 sdm margarin (dilelehkan jd 6sdm)
- Ambil 150 ml susu uht coklat
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Selain itu, cara membuat kue basah yang satu ini juga cukup mudah, ada juga yang tanpa mixer lho seperti cara membuat kue bolu.
Proses menyiapkan BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer):
- Panaskan dulu kukusan. jangan lupa tutup panci dibungkus serbet ☝🏻
- Siapin juga loyang kue di oles margarin dulu ✌🏻
- Lanjut campur tepung + gula +kopi bubuk + BP + BS + garam sampe rata. Tuang susu UHT coklat..aduk terus sampe gula larut (pake garpu/whisk)
- Tuang margarin yg sudah cair dan aduk halus dengan sendok sampe rata.
- Tuang ke loyang dan kukus +- 30 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi. SAJIKAN
Campur telur, gula, cake emulsifier, dan kopi instan. Masukkan campuran terigu dan maizena, aduk hingga rata. Tarik garis lurus pada adonan dan buat arah bolak balik sehingga membentuk motif batik. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Selamat mencoba resep bolu kukus kopi (no telur no mixer)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.