Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep somay kakap merah saos rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! somay kakap merah saos rujak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan somay kakap merah saos rujak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay kakap merah saos rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak somay kakap merah saos rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay kakap merah saos rujak yuk!
Untuk menghidangkan Somay Kakap Merah Saos Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g Ikan Kakap Merah Tanpa Duri
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Halus
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr Tepung Sagu
- Sediakan Kulit Pangsit
- Siapkan untuk saos:
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit (bisa di kurangi / ditambah)
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 150 gr gula merah
- Ambil sejumput asam jawa matang
- Sediakan sejumput garam
- Ambil secukupnya air
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair resep olahan ikan yang layak untuk anda coba dirumah. Resep olahan ikan lengkap ya langsungenak. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Ikan Kakap Merah Saos Asam - Manis.
Proses membuat Somay Kakap Merah Saos Rujak:
- Masukkan Kakap Merah, telur, bawang putih, merica dan ketumbar kedalam Blender (atau manual jg bisa). Haluskan hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kecap dan minyak goreng. Kembali blender hingga tercampur rata. (Jangan di campur dengan step 1 biar hasilnya lebih bagus).
- Masukkan garam dan blender lagi hingga sudah terlihat kenyal. Dan garam harus di campur terakhir kalinya.
- Barulah adonan siap di campur dengan tepung sagu yang sudah di ayak.
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit
- Kukus deh hingga matang
- Untuk sausnya, haluskan cabe, kacang, asam, gula merah hingga halus namun sedikit kasar. Dan tambahkan air hingga kebecekan yang di inginkan 😄
- Siap di hidangkan… (aku tulis sesuai kata rudi choirudin ni) semoga bermanfaat 👍
Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak ikan kakap saus tiram yang memiliki cita rasa yang lezat yang membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Siomay Aisha Gunakan Ikan Kakap Merah. Mengusung tagline "harga murah rasa wah", istri Edi Mulyono ini ingin menghadirkan siomay bercita rasa lezat namun dengan harga terjangkau. Makanya jika umumnya pelaku usaha siomay menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya, lain halnya dengan Rinda yang menggunakan ikan kakap merah. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Mudah bukan membuat somay kakap merah saos rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
