Coba resep telur gulung ala korea (gyeran mari) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu telur gulung ala korea (gyeran mari) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak telur gulung ala korea (gyeran mari) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung ala korea (gyeran mari)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan telur gulung ala korea (gyeran mari) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur gulung ala korea (gyeran mari) yuk!
Untuk menghidangkan Telur gulung ala korea
(Gyeran mari), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah telur ayam
- Sediakan 1 buah sosis sapi (optional)
- Ambil 2 buah daun bawang (hanya ujung daun yang berwarna hijau yang dipakai)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil/sedang
- Gunakan 1/2-1 sdm tepung maizena (optional sesuai selera kepadatan telur yang diingikan)
- Sediakan Penyedap rasa (bisa garam, bisa masako/royko)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak
We also make Lemongrass Tea and Ubi Cilembu Chips with Mayonaise. Korean egg roll (gyeran-mari) adalah telur dadar gulung yang adonannya dicampur potongan wortel, daun bawang, dan bawang bombai. Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan. Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut.
Proses menghidangkan Telur gulung ala korea
(Gyeran mari):
- Potong dadu kecil wortel dan sosis, serta potong daun bawang tipis-tipis
- Kocok lepas telur ayam, tambahkan tepung maizena, penyedap rasa dan lada. Lalu campur/masukkan wortel daun bawang sosis yang sudah dipotong, aduk hingga tercampur
- Panaskan teflon (anti lengket) dengan api kecil. Tambahkan minyak secukupnya. Masukan bahan 1 lapis memenuhi teflon (sedikit-sedikit jangan langsung semua dimasukkan)
- Jika sudah setengah matang gulung telur. Tambahkan kembali bahan sisa telur.
- Kemudian gulung kembali telur secara hati- hati. Setelah telur tergulung sempurna bisa dibolak-balik agak matang merata. (Pada proses ini anda bisa menekan setiap sisi telur agar berbentu persegi panjang)
- Setelah matang sempurna, angkat telur lalu potong-potong sesuai selera. Telur gulung ala koreapun siap disajikan.
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai Cara Membuat Gyeran Mari (Telur Gulung) ala Korea. Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam dan penyedap. Ya, telur gulung asal Negeri Gingseng ini sangat populer karena sering terlihat di drama, variety, maupun reality show Korea. [image]. Bagi kamu pecinta hal-hal berbau Korea, pasti tidak asing lagi dengan gyeran mari.
Selamat mencoba resep telur gulung ala korea (gyeran mari)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
