Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep telur gulung isi sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! telur gulung isi sayur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak telur gulung isi sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung isi sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat telur gulung isi sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur gulung isi sayur yuk!
Untuk menghidangkan Telur gulung isi sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 bh wortel ukuran kecil parut kasar
- Siapkan 1 bh kentang ukuran kecil parut kasar
- Siapkan 4 btg daun pre ukuran sedang potong kecil2
- Siapkan 1 btg daun seledri (skip)
- Siapkan 5 bh bawang merah iris tipis
- Ambil 4 bh bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang potong dadu kecil2
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap sasa
- Siapkan sedikit Minyak goreng
Selamat Datang di Kemitraan Telur Gulung Viral. Mulai dari telur gulung bihun, isi sosis, mie, sayuran dan masih banyak lainnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah menyiapkan Telur gulung isi sayur:
- Aduk semua bahan dg air lalu telur dan aduk sampai tercampur rata. Adonan jgn terlali encer dan jgn terlalu kental juga ya. Pokoknya kl digoreng tar gak bikin lapisan terlalu tebal biar sayur2nya bisa masak dg sempurna
- Cicipi rasa adonan dulu kl sdh pas kemudian goreng
- Untuk proses gorengnya sdh tahu ya….seperti biasa
- Disini aku pake wajan/kl mo pake teflon silahkan n minyak goreng mau ganti margarin boleh2 saja.Tuangkan adonan untuk lapisan pertama, gulung,tambahkan untuk lapisan kedua kl udah keliatan setengah matang,gulung dan matangkan sebentar
- Seperti ini, kl sdh matang angkat
- Ini td jd 3 gulungan yg lumayan tebal ya, kemudian potong2, 1 dadar gulung jd 6 potong. Total 18 potong.
- Selesai. Bisa langsung disajikan dg lalapan cabe,saus atau boleh dijadikan lauk untuk pelengkap hidangan nasi😊
Selain unik, telur gulung sayur ini juga semakin bernutrisi dengan tambahan sayuran di dalamya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus dan mayonais. Telur dadar gulung jepang isi sosis sayuran siap disantap sebagai lauk pauk pendamping nasi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur gulung isi sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
