Lagi pengen coba resep soto ayam kampung lamongan yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam kampung lamongan terbaik! soto ayam kampung lamongan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto ayam kampung lamongan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan soto ayam kampung lamongan hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam kampung lamongan!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Kampung Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe bakar
- Siapkan Bahan bubuk koya
- Sediakan 5 buah krupuk udang (goreng hancurkan)
- Gunakan 3 siung bawang putih (goreng,tumbuk)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Soun rebus
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Telur rebus
- Ambil Tomat
- Ambil Taoge rebus
Rasanya yang segar dan enak dipadu dengan kuah kaldu khas ayam kampung yang lezat memang disukai oleh setiap orang. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum.
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan bumbu yg sudah ditumis, garam, gula, merica, ketumbar bubuk, kaldu jamur kedalam rebusan ayam. Cek rasa
- Angkat ayam dari kuah kemudian goreng ayam. Suwir ayam.
- Soto ayam siap disajikan bersama bahan pelengkap dan bubuk koya.😊
Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam kampung lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
