Sedang mencari resep sambal goreng udang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng udang terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal goreng udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal goreng udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal goreng udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng udang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg udang segar
- Gunakan Air perahan jeruk nipis
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 bh cabai besar merah dan hijau iris tipis (optional)
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Gunakan sedikit Saos raja rasa
- Ambil Kecap manis (optional) karena saya suka ada manis-manisnya
- Gunakan Gula merah iris sedikit
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai keriting
- Sediakan Cabai rawit merah sesuai selera (me 25bh)
- Sediakan 1 bh tomat uk sedang
- Ambil Gula putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau. Hidangan Sambal Udang Pete Goreng ini merupakan hidangan khas Indonesia yang berbahan utama Cabai, udang, pete yang ditumis dengan bumbu-bumbu khas Indonesia yang sedap. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng udang:
- Cuci bersih udang kupas kemudian perahi jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali. Siapkan bahan-bahannya
- Goreng udang sampai matang (tidak usah terlalh kering)
- Haluskan bumbu sambal kemudian tumis di minyak panas (jika ingin tahan lama minyak harus agak banyak) tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan Gula merah tumis sampai harum
- Masukkan udang yang sudah di goreng kemudian tambahkan saos tiram, saos raja rasa, kecap manis tumis kembali jangan lupa test rasa
- Terakhir masukkan irisan cabai besar aduk kembali hingga mengeluarkan minyak dan koreksi rasa setelah itu matikan kompor
- Siap disajikan dimakan pakai nasi anget selamat menikmati
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih. Test Kitchen Manager and Chef at Kitchen Stories. instagram.com/deepfriedtiger. "Sambal shrimp is a fiery Indonesian dish, often served with rice. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
