Coba resep telur gulung sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! telur gulung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan telur gulung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak telur gulung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur gulung yuk!
Untuk memasak Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 sdm air putih
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Proses menyiapkan Telur Gulung:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkok. Eh maaf, yg kefoto cuma 1 telur. Kocok menggunakan sendok sampai teksturnya lebih cair dan enteng.
- Siapkan wajan berisi minyak agak banyak (maaf, itu yg digambar masih kurang ya minyaknya), panaskan dg api sedang. Tips : kalo apinya terlalu panas nanti terlalu kering teksturnya. Kalo api terlalu kecil, nanti ga bisa ngembang teksturnya. Jadi, yg sedang² aja ya apinya. Miringkan sedikit wajannya seperti pada gambar ini, biar nggulungnya lebih gampang ya.
- Tunggu sampai minyak panas. Tuangkan 1-2 sdm telur yg sudah siap tadi. Tips : saat menuangkan, ketinggian tangan ke wajan kira² 1 meter ya, sambil digoyangkan. Jadi bukan dituang di satu titik aja. Siapkan tusukannya, gulung² deh.
- Biar minyaknya ga terlalu menyerap, gulung lagi di pinggiran wajan yg ga kena minyak ya.
- Lanjutkan sampai habis. Siap sajikan dg saus apa aja ya. Kalo saya lebih suka pake sambel kecap.
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur gulung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.