Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@
Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam lamongan ala dapurli@ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! soto ayam lamongan ala dapurli@, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam lamongan ala dapurli@ karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapurli@! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak soto ayam lamongan ala dapurli@ hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan ala dapurli@ yuk!

Untuk menghidangkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg Daging ayam(dada ayam fillet)
  2. Ambil 2 lbr Daun salam
  3. Ambil 1 btg Sereh(keprek)
  4. Gunakan 3 lbr Daun jeruk
  5. Gunakan 1 ruas Jahe(keprek)
  6. Ambil 5 siung bawang Putih(goreng dn cincang kasar)
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 3 siung bawang Putih
  9. Gunakan 6 siung bawang Merah
  10. Sediakan 7 buah Kemiri sangrai
  11. Siapkan 2 ruas Kunyit
  12. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Garam Gula pasir dn kaldu jamur
  14. Siapkan Bahan pelengkap
  15. Sediakan Taoge(seduh)
  16. Ambil Soun(seduh)
  17. Siapkan Seledri(rajang)
  18. Sediakan Telur rebus
  19. Gunakan Jeruk nipis
  20. Sediakan Bahan Sambal
  21. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
  22. Ambil 7 buah Cabe rawit merah
  23. Siapkan 2 buah kemiri (semua bahan sambal di rebus sbentar dn haluskan)

Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Proses menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
  1. Rebus ayam hingga empuk
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe daun salam daun jeruk dn sereh aduk hingga rata dn masak dgn api kecil hingga bau langu dr kemiri hilang dn bumbu matang
  3. Masukan bumbu yg sdh di tumis td kedlm air rebusan ayam aduk rata dn masak hingga mendidih lalu tes rasa….yg terakhir masukan bawang putih goreng yg sdh di cincang kasar
  4. Untk penyajian….tata dlm mangkok taoge Soun lalu beri irisan seledri dn siram dgn kuah soto….dn lengkapi dgn sambal air perasan jeruk nipis dn telur rebus
  5. Soto ayam siap di nikmati

Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Berikan suwiran ayam, potongan telur rebus, daun bawang, seledri, bawang goreng dan koya. Setelah itu, siram dengan kuah soto secukupnya. Tambahkan kecap manis, sambal, atau jeruk nipis jika suka. Soto lamongan sudah bisa kamu nikmati, deh!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam lamongan ala dapurli@. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.