Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng krispi homade (tanpa freezer)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang goreng krispi homade (tanpa freezer)!
Untuk memasak Kentang Goreng Krispi Homade (Tanpa Freezer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 Kentang ukuran medium
- Sediakan Adonan
- Siapkan 4 sdm tepung maizena (saya pakai maizenaku)
- Gunakan 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Note: Kita bisa menyimpan kentang yang setengah matang di freezer. Cara menumpuknya ditata rapi di nampan, lalu atasnya dialasi plastik lagi kalau mau ditumpuk. Nah kalau sudah beku baru bisa kita masukkan ke dalam wadah kedap udara. c. Panaskan lagi minyak goreng dan tambahkan lemak daging sapi.
Proses menyiapkan Kentang Goreng Krispi Homade (Tanpa Freezer):
- Bersihkan kentang
- Kupas dan potong kentang memanjang (sesuai selera)
- Buat adonan dengan mencampurkan maizena, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk
- Aduk adonan setelah itu masukan kentang dan ratakan. Sembari mencampur panaskan minyak
- Setelah minyak panas, goreng kentang selama 2 menit sambil sesekali diaduk
- Angkat kentang, lalu diamkan selama 5 menit
- Goreng kembali kentangnya dengan minyak panas
- Apabila kulit kentang sudah kecoklatan dan keras, angkat kentang goreng
- Kentang goreng siap disajikan. Lebih enak sambil dicocol saus tomat, sambal, dan mayonaise. Mohon maaf fotonya kurang bagus karena baru keinget moto waktu kentangnya sudah hampir habis 🙏 selamat mencobaa 😊
Kentang goreng tanpa tepung. foto: cookpad.com. Bahan: Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang goreng krispi homade (tanpa freezer). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
