Coba resep soto ceker balungan #keto sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan soto ceker balungan #keto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak soto ceker balungan #keto karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker balungan #keto! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan soto ceker balungan #keto hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ceker balungan #keto yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ceker Balungan #Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Siapkan (Bersihkan bagi menjadi 2)
- Ambil 300 gram tulangan ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang iris panjang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2-3 saset gula diabetasol
- Sediakan Bumbu lain, geprek :
- Sediakan 1 batang daun serai
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus bihun shiratake
- Sediakan 200 gram kol
- Sediakan 200 gram tauge
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Sambal:
- Sediakan 150 gram cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan (Rebus kemudiaan dihaluskan)
- Ambil Kecap tropicanal
Menyediakan menu utama berupa soto daging ayam dan soto balungan ayam. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat. Cara membuat soto ceker ayam: Bersihkan ceker ayam dari kulut luarnya.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Ceker Balungan #Keto:
- Rebus terlebih dahulu ceker dan balungan hingga matang, buang airnya. Sisihkan
- Siapkan panci berisi air 1 liter, masukan ceker dan balungan.
- Sangrai dengan minyak sedikit bumbu halus tesbebut. Kemudiaan haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh hingga harum.
- Masukan bumbuyang sudah ditumis kedalam panci yang berisi bahan utama. Nah saatnya cemplukin daun bawang yah.
- Masak hingga mendidih dan sampai air berkurang.
- Penyajiaan:
- Siapkan mangkok isi dengan bihun,tauge,kol daun seledri,daun bawang.
- Siramkan kuah beserta dengan ceker dan balungan.
- Beri sambal dan kecap tsb.
- Sajikan.
Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget. Selain itu, ada berbagai jenis jeroan yang lo bisa pilih. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya. Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur.
Mudah bukan membuat soto ceker balungan #keto? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
