Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan soto ayam bening ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat soto ayam bening hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam bening yuk!
Untuk menghidangkan Soto ayam bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 5 bh daun bawang cincang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 ibu jari kunyit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Sambel kecap:
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Proses membuat Soto ayam bening:
- Potong2 ayam sesuai selera, rebus lalu tiriskan
- Tumis bumbu sampai harum
- Siapkan panci besar. Masukkan ayam, air dan bumbu. Masukkan daun bawang, didihkan
- Sambal kecap: goreng cabe dan bawang putih, uleg dgn garam. Masukkan kecap
- Sajikan ❤ jika ingin digoreng ayam bisa digoreng lg lalu disuwir2 ketika makan
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Selamat mencoba resep soto ayam bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
