Ingin tau rahasia masak cilok anti alot yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok anti alot terbaik! cilok anti alot, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan cilok anti alot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cilok anti alot hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok anti alot yuk!
Untuk membuat Cilok anti alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung sagu/tapioka
- Ambil 300 ml air untuk merebus bumbu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt merica bubuk
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Proses menghidangkan Cilok anti alot:
- Siapkan tepung, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus
- Rebus bumbu halus bersama 300 ml air, saat sudah mendidih matikan api dan masukkan tepung, aduk cepat lalu dinginkan
- Setelah dingin, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit (boleh tambah air jika adonan terlalu kering) sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat
- Siapkan air untuk merebus cilok, beri sedikit minyak di air nya agar cilok tidak saling menempel. Saat mendidih masukkan cilok, masak sampai cilok mengambang ke permukaan air tanda sudah matang. Tunggu sekitar 5 menit baru angkat cilok
- Sajikan, bisa dengan bumbu kacang instan atau sesuai selera. Sy dibikin jadi cilor (cilok telur) juga 😊
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Selamat mencoba resep cilok anti alot! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.