Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tenggiri labu siam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan tenggiri labu siam, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ikan tenggiri labu siam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri labu siam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri labu siam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri labu siam yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan Tenggiri Fillet Giling (tanpa kulit) - 500gr
- Gunakan Kentang Ukuran Sedang - 5 Buah
- Siapkan Kol Sesuai Selera - kukus dan bentuk gulungan
- Gunakan 1 buah Pare - potong sesuai selera
- Ambil 5 buah Tahu Goreng Segitiga (Tahu isi) -
- Gunakan 5 buah Tahu Putih -
- Gunakan Labu siam ukuran besar, parut peras kering kemudian kukus
- Sediakan 5 butir Telur ayam -
- Siapkan 350 gram Tepung Tapioka
- Sediakan Totole, Garam & Gula
- Sediakan 60 ml Santan kara cair
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang putih & Bawang merah masing-masing
- Sediakan Lada
- Sediakan Agar praktis gunakan bumbu kacang instant kemasan
SIOMAY ikan tenggiri ini ada tambahan campurannya ayam filet, jadi rasanya tidak begitu amis. Jika sebelumnya ada tambahan udang dan labu siam, dalam resep ini saya tiadakan. SIOMAY ini adalah HomeWork dari Group Kitchen BLOG yang berthemakan DIMSUM. Dan krn gk ada dandang kukusan, sy labu sy rebus jg adonan siomay sy rebus di air yg sdh mdidih.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam:
- Siapkan wadah plastik, campurkanan ikan tenggiri, Tepung Tapioka, telur ayam 1 butir, bumbu halus, labu siam parut yg sudah di kukus, totole,garam,gula dan santan cair. Campur seluruh adonan hingga rata.
- Rebus telur setelah matang kupas kulit, kemudian sisihkan
- Isi Tahu goreng,tahu putih pare dan kentang dengan sedikit adonan, sisa adonan untuk membuat siomay. Kukus setengah matang.
- Tata tahu goreng, tahu putih, pare,kentang,siomay, kol gulung dan telur di panci kukus, masak kembali hingga matang.
- Siomay ikan tenggiri labu siam siap di sajikan, tambahkan bumbu kacang, saus sambal dan kecap manis beri perasan jeruk limau.
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya. Berikut cara mengenali jenis kelamin ikan tenggiri : Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri labu siam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
