Ingin tau rahasia masak telur gulung (tamagoyaki) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur gulung (tamagoyaki) terbaik! telur gulung (tamagoyaki) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak telur gulung (tamagoyaki) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung (tamagoyaki)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan telur gulung (tamagoyaki) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur gulung (tamagoyaki) yuk!
Untuk menyiapkan Telur Gulung (Tamagoyaki), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis (potong dadu kecil)
- Gunakan 1 buah wortel (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 buah bawang merah (iris)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
Pinggirkan telur dengan posisi yang sisa gulungan di. Tuangi cairan telur lagi, ulangi memasak dan gulung hingga cairan telur habis. -Matikan api, biarkan tamagoyaki sebentar dan masak dengan sisa panas. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar lalu digulung hingga berlapis-lapis.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung (Tamagoyaki):
- Kocok lepas telur,campurkan semua bahan, tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu ayam aduk rata dan koreksi rasa
- Panaskan teflon dengan api kecil masukkan minyak, bagi dalam 3 tahap. Masukkan telur secukupnya masak hingga terlihat kokoh, dan bisa digulung. Gulung dengan bantuan 2 sendok lalu sisihkan ke pinggir
- Masukkan kembali telur ke teflon,ratakan agar menyatu dengan bagian bawah telur yang disisihkan tadi tunggu sampai kokoh dan gulung. Lanjutkan proses seperti ini hingga habis
- Angkat gulungan telur tunggu agak dingin kemudian potong2 menjadi 8 bagian, tata dalam piring,siap disajikan
Cara Membuat Telur Gulung Jepang Tamagoyaki. Ingin mencoba masakan jepang yang mudah dan praktis, resep telur gulung tamagoyaki ini mungkin bisa dicoba di rumah. Telur kerap kali diolah dengan banyak cara, seperti halnya Tamagoyaki alias telur dadar gulung ala Jepang. Beauty, mungkin kamu udah enggak asing lagi dengan sarapan nikmat yang satu ini. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang?
Selamat mencoba resep telur gulung (tamagoyaki)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
