Ingin tau rahasia membuat telur gulung bakar yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur gulung bakar terbaik! telur gulung bakar salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak telur gulung bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung bakar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan telur gulung bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur gulung bakar yuk!
Untuk menyiapkan Telur Gulung Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Telur Gulung:
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1/5 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan olesan:
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt saus tomat
- Gunakan 1/4 sdt merica
Merdeka.com - Telur gulung merupakan salah satu jajanan yang kini sedang booming. Banyaknya peminat telur gulung membuat beberapa orang melihat peluang bisnis untuk menjualnya. Selain telur gulung original, ada telur gulung isi sosis atau chicken nugget yang jadi favorit. Foto: Instagram seblakwaeatuh Bukan hanya seblak ceker dan bakso bakar, Seblak Wae-Atuh di Tanjung.
Proses menghidangkan Telur Gulung Bakar:
- Pecahkan telur, campur dengan garam, merica, dan minyak sayur. Aduk memutar dengan garpu (bukan mengocok) sampai semua bahan tercampur rata. (Tidak mengocok agar telur tidak terlalu berongga-rongga sehingga menyerap masuk bumbu olesan) (penambahan minyak sayur agar telur lebih encer dan mudah menyebar saat di dadar)
- Oles tipis wajan dadar dengan minyak sayur. Lalu panaskan dengan api kecil. Setelah panas, dadar wajan tipis-tipis. Ketika permukaan telur masih agak basah, gulung telur sambil dipadatkan dengan bantuan suntil. Jangan mendadar telur terlalu kering, agar permukaan telur tetap lembut setelah dibakar
- Potong-potong telur gulung. Lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
- Campur rata semua bahan olesan, cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera.
- Bakar tusukan telur gulung di reflon dengan api kecil, sambil dioles bahan olesan. Bakar sampai olesan mengkaramel, pindahkan ke wadah saji.
Nih, resep telur gulung untuk camilan sore kamu! Tiriskan, dan telur gulung siap untuk dinikmati dengan. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur gulung bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
