Ingin tau rahasia memasak siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) terbaik! siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)!
Untuk menghidangkan Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging ikan tebgiri
- Ambil 500 gr tepung.tapioka
- Sediakan 1 buah.labu siam besar(400~500gr)d parud ampil ampasnya saja
- Ambil 1-2 batang daun bawang d iris halus
- Sediakan 3 sdm bawang putih halus
- Gunakan 15 gr garam
- Sediakan 15 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk apa saja
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 6 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecep ikan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan 2 buah pare
- Siapkan Tahu kulit /putih
- Ambil Bumbu kacang
- Siapkan 500 gr kacang tanah saya beli yg sudah d goreng
- Siapkan 5 sdm bawang putih halus
- Siapkan 100 gr kecap asin
- Sediakan 3 sdm garam sesuai selera
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Ambil 6 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 butir jeruk nipis ambil air nya saja
- Siapkan 100 gr cabe merah kriting yg sudah d rebus trs d blender
- Siapkan 2 buah Kentang sudah d rebus saya ga pake krn hbs stok nya
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay):
- Parut labu siam dngn parutankeju,lalu peras ambil ampasnya saja
- Campurkan ikan tengiri yg sudah d haluskan dengan labu siam dan semua bumbu,aduk rata,lalu masukan irisan daun bawang,aduk rata.lg
- Lalu masukan tepung tapioka aduk rata lg beri air secukupnya (100 ml)aduk rata
- Olesi sarangan dandang(panci yg buat ngukus sarangan nya)dengan Minyak sayur,lalu isikan adonan siomay pd tahu,pare,dan kulit pangsit/bentuk bulat /sesuai selera
- Lalu kt kukus siomay(dangdang sudah mendidih panci langseng)selama 30 menit/sampai matang
- BUAT SAOS KACANG :blender kacang tanah /d uleg jg boleh yg sudah d goreng, lalu masukan air yg sudah tersedia,lalu blender jg kentang (d pisah blendernya)yg sudah d kukus/rebus klu sudah d blender semua sisikan dulu
- Tumis bawang putih halus dan daun jeruk purut, smpi harum lalu masukan cabe yg sudah d haluskan aduk"sampai harum lalu tuangkan kacang tanah dan kentang yg sudah d blender semua halus,tuangkan jg sisa air yg tersedia lalu masukan gula merah,gula Pasir,garam masak hingga air menyusut lalu masukan kecap dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata,tes rasa apa bila sudah. Berminyak dan pas rasanya matikan api dan siap untuk d sajikan dengan siomay, setok caos hbs jd ga pake caos
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
