Coba resep siomay bandung (ikan patin) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay bandung (ikan patin) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay bandung (ikan patin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay bandung (ikan patin)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat siomay bandung (ikan patin) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay bandung (ikan patin) yuk!
Untuk membuat Siomay Bandung (Ikan Patin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr fillet ikan patin
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 150 gr labu Siam, kukus dan haluskan
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 2 butir putih telur
- Siapkan 2 sdt garam halus ato sesuai selera
- Gunakan 2 sdt gula pasir ato sesuai selera
- Siapkan Seckpnya merica bubuk
- Sediakan Seckpnya penyedap
- Siapkan Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit
Di resep asli pake ikan tengiri sama ayam giling. Disini saya pake fillet ikan patin saja tanpa daging lainnya. Masih dlm rangka ngisi liburan dg ikutan #festivalramadancookpad dan #silaturahmirecook sesama cookpad. Nggak sulit mendapatkan siomay di Bandung, kamu bisa menemukannya dari warung kali lima hingga di mal-mal.
Proses menghidangkan Siomay Bandung (Ikan Patin):
- Siapkan fillet ikan. Kukus labu siam, kol. Haluskan baput.
- Haluskan fillet ikan+labu Siam yg sdh dihaluskan+baput+putih +garam+gula. Bisa dg food processor. Sy pake blender.
- Tuang ke wadah, tambahkan tapioka, penyedap, merica. Aduk dg spatula. Tes rasa dulu ya. Isikan ke tahu, kol, kulit pangsit
- Kemudian kukus selama 20 menit sampai matang
Nah, ternyata ada beberapa tempat makan siomay yang enak dan bisa dijadikan referensi kulinermu. Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit. Cara Membuat Siomay Bandung (Ikan Patin) Siapkan fillet ikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Mudah bukan membuat siomay bandung (ikan patin)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
