Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saus padang ala anak kosan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu udang saus padang ala anak kosan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saus padang ala anak kosan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang ala anak kosan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan udang saus padang ala anak kosan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang ala anak kosan!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang ala Anak Kosan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram udang segar
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Gunakan 5 buah Cabai Merah
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Saus Tomat (Saya pakai Indofood)
- Ambil Saus Sambal (Saya pakai Dua Belibis)
- Siapkan 1 sdt Garam Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Maizena
- Sediakan 1 gelas air mineral
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Banyak sekali resep masakan udang saus padang yang beredar di masyarakat, namun tidak semuanya menghasilkan masakan seafood yang lezat. Lihat juga resep Udang Saus Asam Manis Anak Kos enak lainnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Cara membuat Udang Saus Padang ala Anak Kosan:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Lalu masukkan cabai merah yang telah dihalus (bisa diiris tipis atau diulek).
- Masukkan daun jeruk yang sudah dibuang tangkainya. Tumis hingga wangi
- Masukkan 2 sdm saus tomat dan 2 sdm saus sambal.
- Masukkan udang ke dalam bumbu
- Masukkan garam, lada bubuk, dan gula. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan udang empuk. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Aduk hingga mengental dan koreksi rasa.
- Voilaaaa!!!
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Udang galah saus padang enak lainnya.. secara abi nya anak - anak agak sedikit memilih dengan menu makanannya. Lihat juga resep Tumis basah kucai udang+tahu,dan tahu telor goreng ala anak kost enak lainnya. Mie tek tek ala anak kosan. Perpaduan olahan udang goreng tepung dan saus mayonaise sajian udang ini menjadi hidangan yang membuat selera makan anda semakin meningkat.
Selamat mencoba resep udang saus padang ala anak kosan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
