Coba resep udang saus padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saus padang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak udang saus padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk membuat Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang yg sudah direndam jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Sediakan Secukupnya saus pedas
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Air
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit&cabe merah besar
- Sediakan BUMBU CINCANG :
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Goreng sebentar udang yg sudah dicuci.
- Tumis bumbu halus sampe harum di susul dengan bumbu cincang&daun jeruk. Masukkan udangnya aduk2 sebentar lalu tuangkan air, dan masukkan bumbu2nya, setelah mendidih tes rasa. Selamat mecoba 😁
- MASAK UDANG JANGAN LAMA LAMA YAAAA NANTI KERAS 😘
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
