Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang saus padang porsi 4 org ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang saus padang porsi 4 org adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang saus padang porsi 4 org karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang porsi 4 org! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat udang saus padang porsi 4 org hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang porsi 4 org!
Untuk menghidangkan Udang Saus Padang porsi 4 org, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr udang (buang kepalanya saja, agar tidak terlalu susut)
- Ambil 1/4 buah bawang bombai diiris agak lebar
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan Campuran Saus :
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Tambahan :
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris agak panjang)
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Campuran maizena + air matang
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Saatnya mencoba resep kepiting saus Padang a la restoran di rumah. Bahannya sederhana, caranya mudah, rasanya mampu memanjakan lidahmu sekeluarga.
Cara memasak Udang Saus Padang porsi 4 org:
- Tumis bawang bombai (jangan terlalu lama dan layu), masukkan bumbu halus. Tumis hingga terlihat matang dan wangi
- Masukkan campuran saus. Aduk agar merata.
- Masukkan udang, daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa dengan garam dan tambahan saus sambal jika dirasa kurang pedas.
- Masukkan campuran maizena agar makanan menjadi lebih kental. Masukkan perlahan, disesuaikan dengan selera kekentalan masing-masing.
Ada rasa pedas, manis, dan gurih membalut kepiting segar. Ada berbagai jenis saus untuk olahan boga bahari seperti kepiting. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Mudah bukan membuat udang saus padang porsi 4 org? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
