Udang & cumi saus padang pedas manis
Udang & cumi saus padang pedas manis

Coba resep udang & cumi saus padang pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan udang & cumi saus padang pedas manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang & cumi saus padang pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang & cumi saus padang pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak udang & cumi saus padang pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang & cumi saus padang pedas manis yuk!

Untuk memasak Udang & cumi saus padang pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gram udang besar
  2. Ambil 100 gram cumi
  3. Gunakan 2 jagung manis
  4. Sediakan 5 biji cabai keriting
  5. Gunakan 15 biji cabai rawit
  6. Sediakan 1 cm kunyit
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan secukupnya Bawang bombay
  9. Gunakan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 9 siung bawang merah
  11. Sediakan secukupnya Merica (Ladaku)
  12. Sediakan Saori (saus tiram)
  13. Sediakan Saos tomat (delmonte)
  14. Ambil Sos sambal (delmonte)
  15. Ambil Gula secukupnya (me 3 sdm)
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Sediakan Soda kue 1 sdt / jeruk nipis
  18. Gunakan Kaldu jamur

Udang cucur is a street food recipe of malaysia. The crispy and delicious shrimp fries served with a spicy sauce will add to your appetite. Similar dishes can be found when visiting Indonesia and Singapore. Sungai Udang is a mukim in Central Malacca, Malacca, Malaysia.

Proses menghidangkan Udang & cumi saus padang pedas manis:
  1. Cuci udang dan goreng setengah matang, sisihkan.
  2. Potong2 jagung dan rebus
  3. Potong2 cumi, cuci bersih lalu taburi soda kue aduk2 dan diamkan selama 18 menit. Kalo apkai jeruk nipis diamkan 1-2 jam
  4. Bilas dengan bersih cumi yg tadi di marinasi dengan soda kue/ jeruk nipis. Goreng setengah matang
  5. Bawang merah, bawangputih, cabai, jahe, kunyit blender halus
  6. Tumis bumbu halus sampai harum.
  7. Masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, gula dan kaldu jamur
  8. Masukan udang, cumi dan jagung manis. Aduk2 dan kasih air secukupnya.. Cek rasa, 5 menit sebelum di angkat dr wajan, masukan irisan bawang bombang dan bisa di tambahkan irisan cabai keriting merah

It is situated within the parliamentary constituency of Tangga Batu. It have another name call which is "Home of Commander". Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe. I do love a spicy seafood dish. This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang & cumi saus padang pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.