Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 6. udang saus padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 6. udang saus padang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak 6. udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. udang saus padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 6. udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 6. udang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan 6. Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang
- Sediakan 8 cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 bawang merah, potong halus
- Gunakan 4 bawang putih, potong halus
- Siapkan 1/4 buah bawang bombang kecil, potong halus
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1/2 butir telur kocok
- Ambil 1 batang daun bawang potong serong
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Dengan cara memasak udang yang tepat, bahan makanan laut ini bisa diolah menjadi berbagai menu makanan dengan berbagai rasa yang enak. Di restoran yang menyajikan makanan seafood pun, menu berbahan udang pun mudah ditemui. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena.
Cara memasak 6. Udang saus padang:
- Cuci bersih dan buang kotoran udang, sisihkan
- Blender cabe dan tomat, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan blender cabe, tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukan udang, aduk rata. Kemudian tambahan air secukupnya dan dilanjutkan seasoning masukan gula, garam, lada dan kaldu jamur, test rasa.
- Apabila telah di seasoning masukan telur kocok, sambil di aduk agar telur tidak menggumpal. Dan terakhir masukan daun bawang. Masakan siap dihidangkan mom 😊
Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 6. udang saus padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
