Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang (ala seafood) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan udang saus padang (ala seafood) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang saus padang (ala seafood) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang (ala seafood)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak udang saus padang (ala seafood) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang (ala seafood)!
Untuk menghidangkan Udang Saus Padang (Ala seafood), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg udang uk besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh Bombay (me 4 bh bawang merah)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 10 rawit merah
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm minyak ikan
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan Minyak goreng u/ menumis
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula/ penyedap (optional)
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Proses membuat Udang Saus Padang (Ala seafood):
- Goreng udang 1/2 matang
- Haluskan cabe rawit. Resep asli cuma iris. Ini biar lebih pedas
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Koreksi rasa.
- Sajikan, beri taburan daun bawang. Smg bermanfaat ❤️
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Nah, di resep kali ini kita akan membuat udang saus Padang. Biasanya menu satu ini disajikan di warung atau restoran sea food. Rasanya yang pedas dengan campuran asam, kemudian empuknya. Letakkan udang di atas piring saji, tuang saus dan taburi wijen.
Selamat mencoba resep udang saus padang (ala seafood)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
