Ingin tau rahasia membuat udang saos padang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - udang saos padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk memasak Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Gunakan 4 buah Cabe merah keriting
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan Saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan Saos sambal
- Ambil 1 sendok makan Saos goreng mentega
- Siapkan Garam aecukupnya
- Sediakan 1 sendok teh Gula
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sere
Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Membuat masakan udang saus padang sendiri cukup mudah di buat, dan hanya membutuhkan waktu kurang lebih setengah jam saja. Udang sendiri mempunyai kandungan gizi tinggi yang dibutuhkan bagi kesehatan tubuh kita. Namun bagi kamu yang mempunyai kolesterol tinggi, masakan yang satu ini menjadi pantangan.
Proses menyiapkan Udang saos padang:
- Goreng udang sampai berubah warna tiris kan
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga halus
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, kemudian masukan udang tumis hingga tercampur, tambahkan air 1 gelas
- Tambahkan, saus sambal, saus tomat, dan saus mentega, garam dan gula
- Masukan serai dan Laos, koreksi rasa
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
