Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang ala resto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - udang saus padang ala resto! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang saus padang ala resto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang ala resto! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan udang saus padang ala resto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang ala resto yuk!
Untuk memasak Udang saus padang ala Resto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr udang
- Siapkan 500 gr kerang lala
- Gunakan secukupnya jagung, rebus dan potong
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong besar2
- Sediakan 3 sdm cabe giling yg sudah ada bwg merah&putih (atau giling 10 cabe merah + 3 siung bwg merah + 1 siung bwg putih)
- Sediakan 1 biji telur kocok
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan 3-5 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Air
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Selama pandemi udah ga pernah jajan/ makan di cafe dan resto. Alhasil kalo lagi pengen makan ala² cafe ya harus masak sendiri deh. Salah satunya menu udang saus padang ini.
Proses memasak Udang saus padang ala Resto:
- Tumis bwg bombay dan cabe merah sampai wangi
- Masukkan udang, masak smp matang. Tambahkan air lalu masukkan bahan saus
- Tmbhkn kerang lala dan jagung. Masak smp matang. Masukkan kocokan telur,diamkan sekitar 5-10 detik baru diaduk rata.
- Cicipi rasa, bole tmbh garam jika krg asin. Kentalkan dgn larutan maizena jika suka kuah kental.
Pas kebetulan di kulkas ada stok udang dan bakso ikan. Tips Masak Udang Saus Padang Super Enak Ala Restoran Seafood! SajianSedap.com - Suka ke restoran seafood demi makan udang saus padangnya?. Dalam situasi seperti ini, lebih baik kita buat saja sendiri di rumah. Tenang, rasanya tetap akan seenak restoran seafood kalau sudah membaca tips yang satu ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang ala resto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.