Sedang cari resep udang saus padang cabe ijo yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang cabe ijo terbaik! udang saus padang cabe ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak udang saus padang cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak udang saus padang cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Udang Saus Padang Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 4 btr bawang merah iris
- Gunakan 4 bh cabe ijo iris serong
- Sediakan Terasi, merica, laos geprek, jahe yang dihaluskan
- Ambil Sedikit kemangi
- Ambil 1 sdm saus sambal, 1 sdm saos tiram, 2 sdm saos tomat
- Siapkan Sedikit kecap inggris, sedikit kecap ikan
- Ambil bila perlu Gula, kaldu bubuk dikit,kecap dikit, garam
- Siapkan Rebus sebentar:
- Ambil 3 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri (aku pribadi pake kemiri)
- Ambil 6 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh rawit oranye
- Sediakan 1 bh tomat
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Resep ikan bumbu acar kuning Banyak sekali resep masakan udang saus padang yang beredar di masyarakat, namun tidak semuanya menghasilkan masakan seafood yang lezat. Kami sebagai pencinta hidangan laut merasa bertanggung jawab untuk memposting beberapa koleksi kami dalam membuat udang saus padang yang terbukti enak.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang Cabe Ijo:
- Bersihkan udang. Klo saya ga suka klo kulitnya dibuang. Cukup buang kepalanya
- Blender bumbu yang sudah direbus sebentar (rebus cukup 3 menit air mendidih).
- Tumis bawang merah sampe harum. Masukkan Terasi lalu aduk2. Masukkan jahe. Lalu masukkan bumbu yg diblender, Aduk2
- Tambahkan air secukupnya. Kisaran 350 ml. Lalu tunggu mendidih, Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan. Aduk2 rata
- Masukkan udang. Aduk2. Masukkan gula dan kaldu bubuk, merica. Lalu kemangi dan cabe ijo.bila kurang asin, boleh tambah garam
- Aduk2 sambil menunggu tanak.kuah mulai mengental dan warna nya mulai merah cantik
- Bila sudah matang matikan kompor lalu sajikan di piring. Selamat mencoba bunda ☺️
Jika anda bosan memakan udang yang disajikan dengan bumbu yang biasa seperti udang saus padang/ mentega/ tiram/ asam manis? Coba resep yang satu ini yuk, udang cabe ijo pedas, selain rasanya lezat, baik untuk kesehatan karena pada cabe banyak mengandung antioksidan yang bermanfaat menjaga tubuh dari serangan radikal bebas, serta mengandung. Resep Masakan Udang Masak Cabe Hijau Lihat Resep. Resep Kerang Ijo Saus Padang Enak. Masakan yang dimasak dengan diberi bumbu saus padang biasanya memakai bahan dasar seperti udang … Resep Kerang Ijo Saus Padang Enak Lihat Resep.
Selamat mencoba resep udang saus padang cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
