Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang saus padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang saus padang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk menyiapkan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Udang segar
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang
- Siapkan Bawang bombai
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 Sdm margarine
- Sediakan 1 Sdm Saos cabe
- Gunakan 1 Sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdt Cabe merah giling
- Sediakan 1 sdt Tepung maizena
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Proses menghidangkan Udang saus padang:
- Cuci bersih udang
- Tumis bawang bombai yg sudah di iris dengan bawang putih, lalu tambahkan cabe keriting yg sudah dihaluskan sesuai selera.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, dan saos cabe, kemudian masukan udang.
- Setelah udang matang, masukan daun bawang tidak perlu tambah garam ya soalnya saos tiram udah gurih.
- Tambahkan tepung maizena dengan sedikit air agar kuahnya kental..
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Mudah bukan membuat udang saus padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
