Coba resep udang saos padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saos padang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menghidangkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr udang. Gunting ujung kepala
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 2 bh Tomat kecil
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe merah ukuran kecil
- Sediakan 1 btg sereh. Keprek
- Gunakan 1 ruas jari jahe. Keprek
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 btg daun bawang. Potong2 kecil
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa jamur dan garam
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Langkah-langkah membuat Udang saos padang:
- Udang yg sdh bersih diperasi dgn air jeruk. Biarkan 5 menit. Cuci kembali.
- Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak sayur sekitar 2 sdm. Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, jahe dan daun jeruk. Setelah bumbu harum, masukkan udang. Tambah air 1/2 gelas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, penyedap rasa dan garam. Masak sampai matang dan kuah mengental. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Icip2 rasanya. Matikan api dan sajikan.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.