Sedang cari resep udang saos padang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saos padang terbaik! udang saos padang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk membuat Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr udang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 bawang bombai, iris
- Ambil 2 sdm saus sambal ekstra pedas
- Gunakan secukupnya Jagung
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Proses membuat Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi
- Rebus jagung sampai matang. Sisihkan
- Siapkan semua bumbu halus. Blender / ulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Tambahkan udang, beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu, aduk.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata. Kemudian masukan telur. Tunggu sebentar kemudian aduk lagi
- Masukan jagung, aduk-aduk biarkan bumbu meresap dan terakhir tambahkan daun bawang. Jangan lupa cek rasa. Siap santap.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
