Ingin tau rahasia bikin udang saos padang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saos padang terbaik! Menu udang saos padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang, kupas kulit dan buang ekor
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe, dikupas
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang iris kasar
- Sediakan Bumbu dihaluskan atau cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara menghidangkan Udang Saos Padang:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe dalam minyak panas, sampai harum
- Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal
- Masukkan udang, tambahkan air dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai udang matang dan air mendidih.
- Tes rasa, tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera.
- Sebelum diangkat, masukkan air jeruk nipis dan daun bawang iris. Aduk rata, baru angkat.
- Sajikan deh.. 👍
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.