Ingin membuat udang saus padang no ribet yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang no ribet terbaik! Makanan udang saus padang no ribet ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan udang saus padang no ribet karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang no ribet! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat udang saus padang no ribet hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang no ribet!
Untuk menyiapkan Udang saus padang no ribet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram udang windu
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir tomat (100 gram)
- Sediakan 50 ml Air
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Udang saus padang no ribet:
- Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis secukupnya (saya pakai setengah butir) dan sejumput garam. Diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, kemiri, merica, ketumbar dan garam (saya pakai blender, jadi tambahkan air sedikit), kalau diuleg tidak perlu ditambah air
- Panaskan wajan sebentar, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan (saya ga pale minyak karena bumbu sudah ada air karena diblender). Kalo diuleg pake margarin atau minyak goreng 2 sdm. Masukkan daun jeruk dan daun salam, hingga wangi dan bumbu sedikit memerah.
- Masukkan udang dan tambahkan sedikit air, masak dengan api sedang cenderung kecil,
- Tambahkan saos tiram dan sejumput gula, masak sekitar 15-25 menit, hingga udang semakin memerah.
- Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera silahkan disajikan. Kuahnya sesuai selera, saya suka yg kuahnya dikit begini, jadi dimasak hingga airnya hampir habis
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Meski agak ribet saat membersihkannya, mengolah udang bukanlah hal yang sulit. Kunci keberhasilan resep Udang Saus Tiram ada pada jenis udang yang dipakainya. Biar enak, coba deh pakai Udang Galah atau Udang Windu. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang no ribet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.