Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk membuat Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah jagung manis potong² lalu rebus sebentar
- Gunakan 3 batang daun bawang iris memanjang
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 10 buah cabe rawit biarkan utuh
- Ambil Saos :
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan Garam,gula,penyedap
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Proses membuat Udang saos padang:
- Cuci bersih udang,lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 15menit lalu bilas
- Tumis bawang bombai kemudian masukan bumbu halus beserta daun jeruk,salam sereh dan potongan jahe sampai harum
- Masukan udang,tumis sampai berubah warna,tambahkan sedikit air lalu beri saos tomat,saos tiram dan saos sambal
- Masukan potongan jagung,cabe rawit utuh dan daun bawang,beri garam,gula dan penyedap,lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas,angkat lalu sajikan
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
