Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang kentang saus padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang kentang saus padang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang kentang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang saus padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang kentang saus padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang kentang saus padang yuk!
Untuk memasak Udang Kentang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg udang
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat kecil dipotong 4
- Ambil 2 batang daun bawang diiris
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 biji cabe merah
- Ambil 6 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bombay
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabe
- Sediakan 2 sdm saus tiram
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.
Proses menyiapkan Udang Kentang Saus Padang:
- Potong kentang dan goreng hingga matang.
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam, tunggu sampai 15 menit.
- Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus sampai setengah matang.
- Masukkan udang, dan campur dengan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan kentang, dan Masak hingga matang. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat.
Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang kentang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.