Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu udang saos padang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk membuat Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang, kupas kulit dan cuci
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 bawang daun
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan merica
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan serai, daun jeruk, bawang daun
- Tumis kembali sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan udang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan garam. Aduk sampai merata semuanya
- Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan semuanya matang
- Matikan kompor dan siap disajikan
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
