Sedang nyari resep kentang goreng crispy yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang goreng crispy terbaik! kentang goreng crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak kentang goreng crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng crispy yuk!
Untuk menyiapkan Kentang goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kentang (kupas, iris memanjang)
- Siapkan 3 bks Tepung bumbu serba guna(yg 1000an)
- Gunakan 5 sdm terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Es batu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Saos buat cocolan
Kentang goreng yang enak dan sehat menurut saya adalah yang lebih banyak kandungan kentangnya atau berasa daging kentangnya, bukan lebih banyak tepungnya. KENTANG goreng bisa dibilang adalah camilan favorit sepanjang masa. Baik anak-anak atau pun orang dewasa umumnya suka kentang goreng. Meski banyak kentak goreng frozen yang tinggal goreng, namun sebenarnya kamu bisa membuat kentang goreng sendiri.
Proses memasak Kentang goreng crispy:
- Cuci bersih kentang. Kemudian direbus sampai setengah empuk. Tiriskan
- Sediakan wadah yg berisi air dan es batu. Rendam kentang rebus ke dlm air sampai panas kentang hilang.
- Di wadah lain campur tepung. aduk kentang dlm tepung. Lebih enak pake wadah yg ada tutupnya jd bisa di shake mom.
- Setelah kentang terbalut semua. Letakan di wadah tertutup. Simpan di dlm frezer sebelum di goreng ±1jam (kalo mau di goreng lsg jg gpp) guna disimpan dulu biar tepungnya melekat di kentang. Jd kentang tambah crispy.
- Goreng di minyak panas. Api sedang. Sampai coklat keemasan.
- Siap dihidangkan. Tambahkan saos buat cocolannya ya mom.. atau di shake dgn bon cabe jg enak 😅
Ini resep kentang goreng enak dan crispy yang bisa dibuat siapa saja. Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Untuk membuat cemilan yang satu ni mudah kok caranya akan tetapi memang membutuhkan sedikit trik untuk menghasilkan kentang goreng yang renyah dan crispy. Oleh karena itu sebaiknya Anda mengikuti resepnya step by step. Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang goreng crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
