Coba resep udang cumi saus padang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang cumi saus padang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang cumi saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat udang cumi saus padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang cumi saus padang!
Untuk memasak Udang Cumi Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor udang windu (goreng sampai berubah warna kulitnya)
- Sediakan 100 gr baby cumi (goreng setengah matang)
- Gunakan 5 hiwan/bakso ikan
- Sediakan 1 jagung manis potong2
- Siapkan 1 telur kocok
- Siapkan 1 sdm maizena+2sdm air
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 bawang bombay iris
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam,kaldu jamur,gula
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 2 cabe kriting
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Langkah-langkah membuat Udang Cumi Saus Padang:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang bombay sisihkan tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukkan bawang bombay
- Masukkan saus tomat,saus cabe,saus sambal,lada,garam,gula masukkan jagung air rebus hingga mendidih
- Masukkan hiwan,cumi,udang aduk rata lalu masukkan kocok telur aduk rata dan sdikit maizena cair aduk rata koreksi rasa
- Sajikan n enjoyy🤤👌
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang pun nggak cuma enak buat udang, tapi juga lezat untuk cumi. Jadi, mending kita coba masak dua-duanya sekaligus, ya!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang cumi saus padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.