Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saos padang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menghidangkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr udang utuh(bersihkan dan buang sungut)
- Ambil 1 buah bawang Bombay(Potong agak besar)
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil 2 batang daun bawang(iris miring)
- Gunakan 2 buah cabe besar(iris miring)
- Siapkan 1 buah telur kocok
- Gunakan 1 sdm margarine
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam + gula + kaldu bubuk + lada
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Gunakan Bahan saos : (campur dan aduk rata)
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 5 sdm sambal botol
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm maizena
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
- Panaskan margarin + minyak sayur. Masukkan bumbu halus dan jahe. Masak sampai harum
- Masukkan udang, cabe merah iris, bawang Bombay dan daun bawang yg sudah di iris. Aduk sebentar hingga udang berubah warna.
- Masukkan bahan saos lalu bumbui secukupnya garam+gula+kaldu bubuk+lada. Masak sampai agak mengental. Tes rasa.
- Terakhir masukkan telur kocok. Masak sebentar. Matikan api.
- Angkat sajikan.. udang saos Padang… Buat lauk bisa ngabisin nasi.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
