Coba resep resep siomay ikan tenggiri sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - resep siomay ikan tenggiri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan resep siomay ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay ikan tenggiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat resep siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin resep siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 200 gram wortel
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 2 buah pare
- Siapkan Secukupnya kentang rebus
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan 10 buah tahu cokelat
- Sediakan 5 buah tahu kuning, belah segitiga
- Siapkan Sambal Kacang
- Gunakan Secukupnya sambal kacang instant
- Siapkan Secukupnya air hangat
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] PrimaDaily - Jika anda bosan dengan cemilan gorengan, anda bisa mencoba resep siomay ikan tenggiri ini. Sangat enak jika anda makan apalagi jika anda campur dengan saus kacang dan kecap manis.
Cara membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
- Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.
- Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.
- Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.
- Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.
- Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.
- Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.
- Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.
- Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.
Siomay merupakan salah satu jenis dumpling. Biasanya terbuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam yang campurannya udang. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Meski demikian, saat ini cara membuat siomay tidak hanya menggunakan ikan tenggiri saja, para ibu rumah tangga biasanya menggunakan bahan ikan tongkol, teri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat resep siomay ikan tenggiri hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
