Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kentang goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kentang goreng! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kentang goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng yuk!
Untuk menyiapkan Kentang goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran kecil
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang merah
- Ambil Seckpnya garam
- Sediakan Sedikit gula
- Gunakan Sckupnya kaldu jamur
- Sediakan Merica bubuk sdkit
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Saus tomat sckpnya
Kentang goreng selalu diberi taburan garam setelah digoreng. Kentang goreng biasanya dimakan dengan saus tomat, saus sambal, mayones, saus tartar, saus tzatziki, saus fry, saus kari, saus tomat bumbu kari, ranch dressing, saus barbeque, gravy, brown sauce, madu, atau cuka berbahan baku malt. Di Belanda, kentang goreng disebut Patat dan biasanya dibuat dari kentang segar. Pasti kentang goreng yang renyah gurih pada bagian luarnya dan lembut di dalam.
Proses memasak Kentang goreng:
- Kupas kulit kentang, cuci hingga bersih lalu parut dgn prutan keju
- Msukkan kentang yg diparut td kdlm wdah yg brisi air es rendam smpai air berbh warna, lalu perat dgan serbet bersh smpai tidak ada airnya
- Beri bumbu dan aduk rata
- Panaskan wajan atau teflon(lbh baik pakai teflon ya bund)
- Siap dsjikan, slmat mencba
- Tips(lebih baik pakai kentang yg ukuran besar ya bund lbh enak n teras kentangnya n tlurnya yg kecil aja bund, itu q krna gx ada stok kentang lagi jdi q pkai aja bwt cmlan dpan tv)😁 itu rsepku kbyakn telur ya bund tp tetep enak dicocolin di saus tomat👌
Warnya juga masih kuning sedikit keemasan, tapi sudah matang dengan tekstur yang juga sempurna. Ternyata nggak sulit lho untuk membuat kentang goreng yang renyah dan lembut. Bisa jadi sajian sedap buat cemilan di rumah. KOMPAS.com - Bagi pencinta french fries, menstok kentang beku yang sudah diiris jadi alternatif hemat dan praktis. Saat sedang ingin ngemil, tinggal keluarkan kentang beku dari freezer dan goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
