Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep #50 siomay tenggiri ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! #50 siomay tenggiri ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak #50 siomay tenggiri ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #50 siomay tenggiri ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat #50 siomay tenggiri ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #50 siomay tenggiri ayam!
Untuk memasak #50 Siomay Tenggiri Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ikan tenggiri, berat bersih tanpa tulang
- Sediakan 150 gram ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 200 gram labu siam, kukus
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil 200 gram tepung sagu
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan sesuai selera Tahu, kulit pangsit, pare dll
Langkah-langkah menghidangkan #50 Siomay Tenggiri Ayam:
- Haluskan labu siam beserta duo bawang. Masukkan dalam wadah. Proses ayam dan ikan beserta telur. Karena food processor saya kecil, jadi lakukan bertahap.
- Taruh semua bahan dalam satu wadah. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu secara bertahap sampai tercampur rata.
- Belah 2 tahu, dan isi dengan adonan siomay. Letakkan dalam dandang yang dialasi daun pisang, kalau tidak punya daun pisang bisa dioles minyak.
- Bulat-bulatkan sisa adonan dengan menggunakan 2 buah sendok seperti sedang membentuk bakso. Kukus hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep #50 siomay tenggiri ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
