Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam dengan sambal limo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam dengan sambal limo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ayam dengan sambal limo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam dengan sambal limo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat soto ayam dengan sambal limo hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam dengan sambal limo yuk!
Untuk menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan daging ayam (ambil bagian dadanya)
- Siapkan kentang
- Ambil soun
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Siapkan batang sereh
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun seledri
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit merah
- Siapkan jeruk limo
- Gunakan terasi bakar
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil lada putih
- Ambil air
- Sediakan minyak
Bibit jeruk limo bisa didapatkan dengan melakukan pembibitan terlebih dahulu, pembibitan tersebut dapat menggunakan cara vegetatif berupa penyambungan tunas pucuk ataupun generatif dari biji. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Kuah soto ayam sendiri memiliki cita rasa yang kaya, sehingga begitu nikmat saat diseruput hangat-hangat, bisa juga dengan tambahan nasi atau soun. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo:
- Ayam bagian dada nya di rebus dulu biar hilang darahnya, sebentar aja sekitar 5 menit
- Kentangnya di potong sesuai selera, di rendam pakai garam. habis itu di goreng, angkat dan tiriskan
- Sounnya di rendam aja pakai air, ga usah di rebus ya. biar ga lodoh
- Bumbu bumbu nya di blender semua bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. setelah di blender halus, di tumis biar wangi.
- Tuangkan air ke dalam panci yg tadi sudah di pakai untuk menumis sekalian sama bumbunya (untuk kuah sop) berikan garam, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ayam yang tadi sudah di rebus (kalau ada ceker dan sayap lebih mantul 😁👍🏻) diamkan dulu biarkan ayamnya direbus agar menyerap ke kuahnya. berikan juga 3 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk dan 2 batang sereh di geprek.
- Selagi menunggu kuahnya, siapkan di mangkuk soun, kentang. ayam yg tadi di rebus buat kuah di angkat dan di goreng. habis itu di potong sesuai selera lalu tambahkan di mangkuk. tuangkan kuahnya yang tadi kita buat. berikan sedikit potongan daun seledri biar tambah kuat rasanya. tambahkan juga sambalnya biar tambah suegeeeerrr
- Bahan sambal limo nya pakai cabai merah keriting, cabai rawit merah, sedikit terasi bakar, garam, jeruk limo
- Voila !! soto ayam siap disantap buat sarapan. biar beraktifitas makin semangaaaatt !! bon appetit 😋👌🏻
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang Lamongan populer dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan bermacam bumbu di dalamnya. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus! Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Soto ayam bening siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti kecap, perasan jeruk nipis dan Soto ayam lamongan siap dicajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam dengan sambal limo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
