Ingin tau rahasia masak baso ikan kuah segar #selasabisa yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso ikan kuah segar #selasabisa terbaik! Hadirkan baso ikan kuah segar #selasabisa untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan baso ikan kuah segar #selasabisa karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan kuah segar #selasabisa! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak baso ikan kuah segar #selasabisa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso ikan kuah segar #selasabisa yuk!
Untuk menyiapkan Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Baso ikan :
- Gunakan 300 gr daging fillet ikan gabus
- Siapkan 2 sdm udang rebon
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Garam & gula pasir
- Ambil Air
- Siapkan Kuah Segar :
- Sediakan 1 wortel, potong2
- Ambil 2 siung bawang putih, rajang halus
- Gunakan 2 helai seledri, iris tipis
- Sediakan 1 bawang daun, iris tipis (daunnya saja)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan pala bubuk (opsi)
- Gunakan Garam
- Ambil Air
Tak usah khawatir, dalam mengolah daging sapi untuk dijadikan bakso. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan. Kuah: Didihkan kaldu di dalam panci, bubuhkan garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Baso Ikan Kuah Segar #SelasaBisa:
- Haluskan ikan gabus, udang rebon dan bawang putih.
- Campurkan bahan yg sudah dihaluskan, terigu, tapioka, merica, kaldu bubuk, garam & gula pasir. Tuangi air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata. Buat adonan agak lembek.
- Bentuk adonan, ambil adonan dengan tangan (cuci bersih tangan dlu ya) kemudian tekan adonan dikepalkan hingga adonan keluar berbentuk bulat di sela kepalan jati tangan ambil dgn sendok lalu cemplungin ke air panas. Masak hingga matang. Angkat tiriskan.
- Kuah : didihkan air, masukan bawang putih dan wortel biarkan hingga wortelnya setengah matang, kemudian bumbui dgn pala bubuk, merica, kaldu bubuk dan garam.
- Masukan baso kekuah, masak sebentar. Matikan api masukan bawang daun dan seledri. Sajikan.
Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu beserta minyaknya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baso ikan kuah segar #selasabisa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
