Coba resep sop bakso seger sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop bakso seger adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop bakso seger karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso seger! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop bakso seger hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bakso seger!
Untuk memasak Sop Bakso seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 buah kol
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 3 buah wortel kecil-kecil
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Siapkan 2 buah seledri
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 6 buah bakso (aku kali ini pakai merk bernardi)
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 bungkus bumbu instan sop indofood (krn ga punya ulekan hiks)
- Sediakan 1 slice bawang bombay
- Sediakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan 700 ml air matang
Rasanya enak, ringan seger, dan gurih, isiannya komplit, ada adonan ayam, ada sayuran. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso seger:
- Kol, kentang, wortel, daun bawang, seledri, dikupas kemudian dicuci dan di potong kecil2 sesuai selera. masing2 bahan aku rebus kemudian ku sisihkan
- Bakso ku rebus dulu (karena dari freezer) kemudian aku iris tipis2 dan tiriskan
- Bawang putih, bawang bombay dan tomat di potong tipis2 kemudian di tumis hingga harum
- Setelah tumisan harum, masukkan bakso dan sayuran yang sudah di rebus dan masukkan bumbu instan sop
- Setelah di saute sebentar, tambahkan air hingga sesuai selera (ada yang suka kuah banyak ada yg suka isian banyak) panaskan hingga matang dan matikan kompor
- Dan…sop bakso seger siap di hidangkan
Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu. Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya. Selain itu isian yang digunakan cukup beragam. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging ayam ini.
Mudah bukan membuat sop bakso seger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
