Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso kuah pedas segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakso kuah pedas segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakso kuah pedas segar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah pedas segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak bakso kuah pedas segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso kuah pedas segar yuk!
Untuk menghidangkan Bakso kuah pedas segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tetelan daging sapi
- Gunakan secukupnya Bakso
- Sediakan Cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun sop
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 10 biji cabe rawit setan
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Garam dan penyedap rasa
Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar Sambal segar yang diulek dengan campuran sedikit jeruk nipis membuat kuah memiliki cita rasa yang mantap dengan rasa pedas asam yang kuat. Bahan dan bumbu kuah bakso: tulang sapi, bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, seledri. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak!
Proses membuat Bakso kuah pedas segar:
- Rebus tetelan / tulang sapi sampai mendidih lalu buang airnya, tiriskan.
- Didihkan air kemudian masukkan tetelan yang telah ditiriskan. Masak sampai mengeluarkan kaldu atau sampai lembut.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan cengkeh dan kayu manis, tumis sampai matang.
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi dalam rebusan tetelan. Aduk-aduk. Lalu masukkan bakso.
- Tutup panci, masak sampai sekiranya tetelan lembut dan bumbu meresep. Cicipi sesekali.
- Masukkan daun bawang dan daun sop
- Sajikan dengan soun dan taburan bawang goreng
Sepertinya Teman - Teman senang banget ya kalau aku makan Pedas - Pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Daripada jajan di luar terus, bagaimana kalau kita mengolah resep bakso kuah sendiri di rumah? Intip resep dan video cara membuatnya berikut! Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Mudah bukan membuat bakso kuah pedas segar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
