Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso!
Untuk menyiapkan Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo Bakso sapi kecil
- Siapkan Seperapat tulang daging/boleh iga
- Gunakan Seperapat tetelan sapi campur daging. Buat wewangian kuahnya
- Gunakan Air buat rebus daging, bikin kaldu sepanci besar
- Ambil Bumbu Ulek*
- Sediakan Bawang putih cuttingan sebungkus isi ada 15 an
- Sediakan Kemiri 3atau4 buah
- Sediakan Lada secukupnya ulek halus lalu tumis cemplungkan ke kuah
- Siapkan Bawang bombay setengah
- Ambil Bumbu goreng /Tumis*
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Bawang bombay setengah
- Gunakan Kemiri 3 buah,
- Gunakan Tumis semuanya lalu ulek kembali cemplungkan ke kuah
- Siapkan sambal bakso*
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah secukupnya rebus. Ulek kasih air panas sedikit
Membuat kuah bakso sapi sangatlah mudah, Anda hanya perlu mengumpulkan beberapa bahan utama, yakni daging sapi segar sekaligus daging sapi yang memiliki tulang dan juga beberapa bumbu dapur lainnya. Berikut ini cara membuat sop bakso yang segar dan lezat. Untuk pemula pun resep ini bisa jadi pilihan, selain ekonomis dan mudah dibuat, rasanya juga nikmat dan kaya nutrisi. Seruni.id - Bakso adalah makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena makanan dengan kuah ini enak disantap disegala momen, baik sedang hujan maupun panas.
Proses menyiapkan Kuah bakso segar dan wangi ala Abang2 bakso:
- Potong kecil2 tetelan beserta daging dan tulang2 nya. Lalu di rebus bersama air sepanci ukuran sedang. Rebus agak lamaan dikit biar enak kuahnya dagingnya empuk.
- Siangi bawang putih semakin enak, semakin banyak bawang putihnya apalagi yang cuttingan lebih harum dan wangi kuahnya. Lalu ulek bersama bawang bombay dan beserta kemiri dan lada. Kemudian tumis sebentar lalu cemplungkan ke kuah.
- Iris2 bawangputih, bawang bombay beserta kemiri 3 atau 4 buah. Tumis sampai harum. Lalu ulek kembali beserta lada secukupnya. Cemplungkan lagi kekuah. Aduk kuah, masukan bakso. biarkan sampai meresap ke bakso meresap bumbunya. Lalu masukan kaldu jamur totole.dan garam. Test rasa kuahnya. Apabila udh enak matikan Api.
- Sambel bakso* rebus bawang putih beserta cabe rawit merah di bekas teflon bekas tumisan bawang tadi kasih air sedikit. Lalu ulek. Masukan ke tempat sambel.
- Rebus sawi di tempat terpisah angkat lalu tiriskan kepiring. Sajikan bakso beserta sawi /cesim tambahkan beserta tetelan lalu tambahkan topingnya kecap, bawang merah goreng, saus. beserta sambel di makan hangat2.nikmatnya. Ini yg sudah di campur saus dan sambel makanya kuahnya merah.
Salah satu rahasia yang membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, berikut ini Seruni akan membahas tentang resep kuah bakso yang sedap dan spesial untuk keluarga. Rasa bakso dan kuahnya terbilang konsisten dan terasa daging sapinya. Dalam satu porsi disajikan tiga bakso berukuran sedang, bihun, dan biasanya ditambah tahu cuanki. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso segar dan wangi ala abang2 bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
