Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie kering pedas 'kriuuk' ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie kering pedas 'kriuuk' cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak mie kering pedas 'kriuuk' karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering pedas 'kriuuk'! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mie kering pedas 'kriuuk' hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kering pedas 'kriuuk'!
Untuk menghidangkan Mie kering pedas 'kriuuk', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (sy pakai mie burungdara)
- Gunakan 1 buah kecil asam jawa, larutkan dalam 50ml air
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe merah
Mie Kremes Jajanan pedas pasti laris !!! Gurihnya mie yang digoreng kering dengan bumbu pedas membuat kita susah menghentikan kunyahan. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual Taburi bumbu pedas di atas mie lidi yang telah matang, sajikan! Kenikmatan mie lidi ini bakal membawamu ke masa kecil yang menyenangkan.
Langkah-langkah memasak Mie kering pedas 'kriuuk':
- Rebus mie hingga empuk, tiriskan
- Goreng mie sampai kering kuning kecoklatan, angkat
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan air asam jawa dan semua bumbu. Aduk rata
- Tuang mie kering yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dan bumbu menyatu
- Jika sudah matang, angkat dan simpan di toples.
- Selamat mencoba cemilan enak super mudah….
Mie kober ini merupakan pelopor mie pedas pertama yang ada di Indonesia. Saat ini mie pedas banyak bertebaran di berbagai daerah dan digandrungi masyarakat. Pecinta kuliner pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kober Mie Setan. Membuat bumbu pedas : oven atau jemur bawang putih, cabai dan bawang merah hingga kering, apabila menggunakan oven maka perlu hati - hati jangan sampai gosong. Jika sudah sangria ketumbar dan merica sampai wangi jika sudah angkat.
Mudah bukan membuat mie kering pedas 'kriuuk'? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
