Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso kuah iga sapi segar ala keluarga karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi segar ala keluarga! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso kuah iga sapi segar ala keluarga hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga!
Untuk menghidangkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 800 gr iga sapi
- Siapkan bakso sapi secukupnya (me : bakso ayam, ga ada stok bakso sapi)
- Ambil 6 butir bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya garam, gula
- Ambil pelengkap :
- Sediakan 2 helai seledri, ikat
- Ambil 2 daun bawang
- Siapkan bawang goreng
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Proses menghidangkan Bakso kuah iga sapi segar ala keluarga:
- Rebus iga sapi sebentar hingga hilang warna merah darahnya. Kemudian buang air rebusan. Isi kembali iga dgn air yang baru. Ini supaya kaldu yg dihasilkan bagus. Rebus hingga iga empuk.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica.
- Tuang bumbu ke rebusan iga. Tambahkan bakso, garam, gula, seledri, daun bawang, saos tiram dan minyak wijen
- Sajikan pada mangkok. Tambahkan taburan bawang goreng dan cabe jika sukka pedas.
- Cara membuat sambal cabe. Rebus beberapa cabe. Kemudian haluskan
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Selamat mencoba resep bakso kuah iga sapi segar ala keluarga! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
